Au départ de Luan, sur les hauts de Corbeyrier, une jolie montée traversant pâturages fleuris et pierriers nous amènera au Col de Tompey. Ce col, appelé aussi Col de Coeur (ce qui en dit long sur la beauté de l'endroit) nous offre une vue à couper le souffle sur le Léman d'un côté. De l'autre, nous aurons certainement la chance d'être épiés par la fameuse troupe de chamois du coin, perchés sur les rochers de la Chaux de Tompey, leur spot favori.
Nous profiterons alors de ce cadre majestueux pour nous concocter une petite fondue en savourant les derniers rayons du soleil effleurant le lac Léman.